UNE FROMAGERIE DE CARACTÈRE À CHÂTEAUNEUF-SUR-LOIRE

Fromagerie locale avec des produits frais et locaux. Passez en boutique ou commandez en ligne via notre page Facebook

UNE FROMAGERIE DE CARACTÈRE À CHÂTEAUNEUF-SUR-LOIRE

Fromagerie locale avec des produits frais et locaux. Passez en boutique ou commandez en ligne via notre page Facebook

  • À la recherche d’une fromagerie de qualité à Châteauneuf-sur-Loire ? O Délice du Corbeau est l’endroit idéal pour découvrir le meilleur de la gastronomie locale et française. Fromage, charcuterie, confitures ou confits vous attendent. 32
    Fromage du terroir
  • À la recherche d’une fromagerie de qualité à Châteauneuf-sur-Loire ? O Délice du Corbeau est l’endroit idéal pour découvrir le meilleur de la gastronomie locale et française. Fromage, charcuterie, confitures ou confits vous attendent. 31
    Producteurs locaux
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    Origine France

Nos fromages exceptionnels

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Nos Plateaux et Planches

À la recherche d’une fromagerie de qualité à Châteauneuf-sur-Loire ? O Délice du Corbeau est l’endroit idéal pour découvrir le meilleur de la gastronomie locale et française. Fromage, charcuterie, confitures ou confits vous attendent. 28

Épicerie Fine

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Panier de la semaine

À la recherche d’une fromagerie de qualité à Châteauneuf-sur-Loire ? O Délice du Corbeau est l’endroit idéal pour découvrir le meilleur de la gastronomie locale et française. Fromage, charcuterie, confitures ou confits vous attendent. 26

à 25 € à découvrir en boutique

Le meilleur du terroir français dans votre assiette

À la recherche d’une fromagerie à Châteauneuf-sur-Loire ? Poussez les portes de O Délice du Corbeau et rentrez dans le monde merveilleux de Jérémy Goujon.
Fromages, yaourts glaces et autres spécialités culinaires vous attendent dans les vitrines. Des produits de qualité ont été spécialement sélectionnés pour vous séduire et mettre en avant le travail des producteurs et artisans fromagers locaux. Rendez-vous en boutique du mercredi au dimanche pour vous faire conseiller et découvrir le meilleur des fromages régionaux.

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Commandez vos produits par téléphone ou via notre page Facebook

Besoin d’aide pour choisir vos fromages ? Envie de partager une belle planche de fromage et de charcuterie ? Passez me voir en boutique ou commandez votre fromage via notre page Facebook !

Nos clients se régalent

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Faites-vous plaisir dans votre fromagerie
de Châteauneuf-sur-Loire

Jérémy Goujon a eu très tôt la passion du terroir et de ses produits. Auparavant dans le secteur de l’événementiel, il a souhaité préserver le commerce de proximité en reprenant la fromagerie à Châteauneuf-sur-Loire.

Avec O Délice du Corbeau, le jeune homme souhaite faire découvrir aux gens des produits de qualité parfois méconnus et qui méritent d’être dégustés. Pour trouver ces perles rares, Jérémy s’approvisionne chaque mardi à Rungis, proposant ainsi des fromages qui ont déjà séduit de nombreux clients, à commencer par le restaurant Le Grand Benoît à Saint-Benoît-sur-Loire. Grâce à ses conseils avisés et à son accueil chaleureux et convivial Jérémy souhaite rentrer dans le cœur des Castelneuviens.

Le fromage fait partie du quotidien d’un grand nombre de Français. Avec plus de 2 000 variétés reconnues en France, il faut dire qu’il y a l’embarras du choix. Comme la plupart des produits laitiers, il présente de véritables atouts pour la santé, en plus de son goût inimitable.

Au sein de sa fromagerie de Châteauneuf-sur-Loire, Jérémy contribue à votre plaisir avec des produits riches en calcium, vitamine D et autres protéines. Laissez-vous donc séduire par un comté de 18 mois d’affinage ou un brie de Meaux délicieusement fleuri. Nous proposons les fromages au détail ou en plateau.

Vous êtes plutôt camembert au lait cru ou mimolette extra-vieille ? Vous rêvez d’une fourme de Montbrison bien affinée ? Vous trouverez dans votre magasin de fromages tout ce qui vous fait envie. Jérémy Goujon, amoureux du fromage made in France, propose dans ses vitrines une large sélection de ce qui se fait de mieux en Centre-Val de Loire et dans le reste du pays. Lait de vache, lait de chèvre, lait de brebis ou lait de bufflonne, vous aurez l’embarras du choix en poussant les portes de sa fromagerie à Châteauneuf-sur-Loire.

  • Salers
  • Figou
  • Lorenthym
  • Comté « Marcel Petite »
  • Tomme de Savoie
  • Bleu d’Auvergne
  • Morbier
  • Tomme du Berry à la truffe
  • Cancoillotte
  • Pavin
  • Appenzeller
  • Etc.

En fonction des saisons et des arrivages, vous trouverez en boutique de quoi faire saliver vos papilles.

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Vous recevez bientôt des convives, ou souhaitez simplement un conseil concernant votre fromage ?

Fils d’agriculteur et passionné de fromage, laissez-moi vous guider dans vos choix !

En boutique ou par téléphone, la convivialité, l’écoute, la transparence et le goût sont les maîtres mots qui animent ma fromagerie d’exception. Alors n’hésitez pas à me rendre visite ou à m’appeler !

Des spécialités fromagères haut de gamme

Une envie de fromage à Châteauneuf-sur-Loire ? Jérémy vous accueille du mercredi au dimanche et vous fait découvrir des spécialités sélectionnées pour leur caractère et leurs saveurs. Munster, tomme de Savoie, bleu de Gex, figou ou mimolette sublimeront vos fins de repas ou vos apéritifs entre amis.

Des planches apéritives personnalisées

Pour vos plateaux de fromages à Châteauneuf-sur-Loire, faites confiance à Jérémy et à sa sélection de produits artisanaux. Le fromager réalise des plateaux et des planches sur mesure en fonction de votre budget, du nombre de vos convives, de vos goûts et des arrivages.

Agrémentez vos repas de délices salés et sucrés

En plus de ses fromages, O Délice du Corbeau propose un service épicerie fine à Châteauneuf-sur-Loire. Au programme, des spécialités salées et sucrées choisies avec soin par Jérémy Goujon. Confits, confitures, vins, miels, tartinades, bruschettas, découvrez ces délices au détail ou dans des coffrets-cadeaux.

Nos fromages s’invitent également dans les menus de vos restaurants !

Le Grand Saint-Benoît vous invite pour un voyage culinaire entre recettes traditionnelles et cuisine gastronomique ! N’oubliez pas de déguster nos succulents fromages.

À la recherche d’une fromagerie de qualité à Châteauneuf-sur-Loire ? O Délice du Corbeau est l’endroit idéal pour découvrir le meilleur de la gastronomie locale et française. Fromage, charcuterie, confitures ou confits vous attendent. 18