O Délice du Corbeau met le fromage à l’honneur
Chez O Délice du Corbeau, c’est tous les jours la fête du fromage. Sophie a sélectionné pour vous le meilleur des spécialités fromagères locales et françaises.
O Délice du Corbeau met le fromage à l’honneur
Chez O Délice du Corbeau, c’est tous les jours la fête du fromage. Sophie a sélectionné pour vous le meilleur des spécialités fromagères locales et françaises.
Fromage du terroir
- Producteurs locaux
- Origine France
Mes fromages
Vache
Comté, brie, st nectaire fermier
Chèvre
Gabarre, Figou, Lorenthym…
Brebis
Tomme, Ossau iraty, Roquefort
Bufflonne
Crémeux de bufflonne, mozzarella di buffala
Vous souhaitez plus de renseignements ?
Une fromagerie de caractère à votre service
Envie de céder à une envie de fromage à Châteauneuf-sur-Loire ? Venez pousser les portes de la fromagerie O Délice du Corbeau. Du mercredi au dimanche, Sophie Plessis vous conseille et vous propose de découvrir le meilleur des fromages français. Chèvre, brebis, vache ou bufflonne, vous aurez l’embarras du choix devant l’étal de votre fromagère. Une multitude de variétés de fromages pour tous les goûts et tous les budgets sont disponibles, avec une majorité de produits locaux au détail ou en plateau.
Vous recevez bientôt des convives, ou souhaitez simplement un conseil concernant votre fromage ?
Fille d’agriculteur et passionnée de fromage, laissez-moi vous guider dans vos choix !
En boutique ou par téléphone, la convivialité, l’écoute, la transparence et le goût sont les maîtres mots qui animent ma fromagerie d’exception. Alors n’hésitez pas à me rendre visite ou à m’appeler !
Nos clients se régalent
Venez découvrir les meilleurs fromages à
Châteauneuf-sur-Loire
La passion des bons produits et le contact humain, voilà ce qui fait battre le cœur de Sophie, depuis près de dix ans. Au sein de sa fromagerie O Délice du Corbeau, la jeune femme a sélectionné les meilleures spécialités françaises. Morbier, comté, tomme ou munster, venez découvrir ces fromages au lait cru à Châteauneuf-sur-Loire.
Accessible en plein centre-ville, à proximité du château, de la nouvelle halle et de stationnements, la boutique vous ouvre ses portes. Sophie se tient à votre disposition afin de vous faire partager sa passion du métier en mettant un point d’honneur à choisir de bons produits du terroir de qualité. Écoute, goûts, transparence sont ses maîtres mots.
Votre fromagerie de Châteauneuf-sur-Loire se compose d’un grand nombre de variétés, et vous propose des spécialités régionales et de grands classiques français. Confectionnés à partir de laits de brebis, de vache, de chèvre ou de bufflonne, ces fromages ont été sélectionnés pour leurs saveurs exceptionnelles et leur caractère.
- Lait de vache : comté, brie de meaux ou melun, abondance, st nectaire fermier, soumaintrain, gaperon
- Lait de chèvre : gabarre, figou, lorenthym, toudeille, rocamadour, crottin de Chavignol…
- Lait de brebis : tomme, ossau-iraty, roquefort…
- Bufflonne : crémeux de bufflonn, mozzarella di buffala
Vous trouverez ici de quoi profiter de moments gourmands et conviviaux en famille ou entre amis.
Sophie sélectionne chaque semaine le meilleur des produits du terroir à Rungis. La fromagère met un point d’honneur à valoriser le travail des agriculteurs et producteurs régionaux, proposant des fromages made in France au lait cru et en partie issus de partenaires locaux. Sur commande, il est possible de bénéficier de plateaux et planches sur mesure.
Vous pourrez également profiter sur place d’un rayon crèmerie avec beurre, lait, crème, œufs ou yaourts aux saveurs exquises.